Sebagai negara agraris, sektor pertanian memegang peranan penting dalam sejarah perekonomian Indonesia. Karena itu, Pemerintah melalui berbagai kebijakannya menjadikan sektor pertanian sebagai sala…
Dalam buku ini masalah pangan ditinjau secara luas, baik dari segi kebutuhan dasar manusia maupun daroi segi sosial dan keamanan konsumen. Oleh karena pangan sulit dipisahkan dari gizi, maka dalam …
Pangan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia. Karena itu masalah pengadaan pangan--mulai dari tahap produksi sampak ke tahap konsumsi-- harus ditangani sampai tuntas agar mutu kehidupan manu…