Pangan: gizi, teknologi dan konsumen
Dalam buku ini masalah pangan ditinjau secara luas, baik dari segi kebutuhan dasar manusia maupun daroi segi sosial dan keamanan konsumen. Oleh karena pangan sulit dipisahkan dari gizi, maka dalam …
- Edisi
- cet 1
- ISBN/ISSN
- 9795116900
- Deskripsi Fisik
- ix, 416 hlm.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1 WIN p
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Pangan: gizi, teknologi dan konsumen"
Permintaan membutuhkan 0,00113 detik untuk selesai
