Text
Penilaian terhadap matahari, manusia, dan makanan
Buku ini menyajikan uraian yang luas dan mendasar tentang energi dalam hubungan dengan pembuatan dan pengadaan pangan yang bermutu atau bergizi. Penyusun mengetengahkan betapa pentingnya sinar matahari sebagai sumber energi dan bagaimana sinar matahari membantu manusia memproses makanannya. Proses terjadinya makanan, zat-zat yang terkandung dalam makanan, dan perjalanan makanan dalam tubuh kita diuraikan sehingga menjadi sajian yang menarik dan memperluas pengetahuan kita. Khususnya tentang cara bagaimana agar kita mampu menyediakan pangan bagi masa depan yang mendesak, dengan memanfaatkan bahan-bahan yang banyak tersedia di tengah alam kita yang kaya.
BPP00001826 | 621.47 AND p | Badan Penelitian Pengembangan Kemdagri | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain